Khám phá ẩm thực Tết tại Việt Nam

Từ xưa Tết là một dịp lễ hội cổ truyền của dân tộc đây cũng là dịp đánh dấu sự khởi đầu của năm mới âm lịch, thường diễn ra vào cuối tháng 1 hoặc đầu tháng 2 dương lịch. Ý nghĩa của Tết rất đa dạng và sâu sắc, thể hiện qua nhiều phong cách trang trí tết,văn hóa truyền thống và tín ngưỡng.  Và quan trọng nhất trong ngày Tết không thể thiếu đó chính là ẩm thực, ZinaDaE gợi ý cho bạn một số món ăn có thể tham khảo để làm cho cả gia đình cùng thưởng thức trong dịp đặc biệt này

Việt Nam có 54 dân tộc với những màu sắc khác nhau, vì vậy có thể cùng là 1 thời điểm tết Nguyên Đán nhưng mỗi dân tộc lại có cách đón năm mới khác nhau với đa dạng các món ăn ngày Tết. 

Món ăn Tết của người Kinh

Món ăn Tết của người Tày

Nếu như người Kinh có bánh chưng, giò chả, dưa hành và thịt đông,

người Tày có bánh cóoc mò, khâu nhục, lợn quay,

Món ăn Tết của người Thái

người Thái có bánh chưng gù, thịt trâu gác bếp thì

Món ăn Tết của người H'Mông

người H’ Mông lại có bánh dày, thắng cố và mèn mén….

Các món ăn được làm từ thịt, gạo và gia vị tại bản địa nên rất đậm đà và đặc trưng. Làm mới và đa dạng các món ăn ngày tết sẽ mnag đến một không khí tết thật trọn vẹn và ấm cúng!

Nếu bạn đang có thể gợi ý tìm hiểu về văn hóa, ẩm thực, phong tục tại vùng miền nào đừng ngần ngại hay comment phía dưới bài việt này nhé!